「ベルリンでおすすめで1番美味しい食べ物何？」って聞かれたら、私は即答で「ケバブ」と答えます！ケバブといえば、トルコ料理の印象が強いですが、多くのトルコ人が住んでいるベルリンでは、街の至るところにケバブ屋があります。
そしてそのケバブの美味しいこと！！！1度食べるとケバブの虜になること間違いありません。ケバブが美味しいベルリンでいつでも行列で、1番人気のケバブ屋さんをご紹介します。
Mustafa’s Gemüse Kebap(ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ)
Mustafa’s Gemüse Kebap(ムスタファズ ゲミューゼ ケバブ)はベルリン人気NO.1ケバブ屋と言われています。
私の行った日はクリスマスイブの11:30頃だったということもあり、奇跡的に10人も並んでいなかったのですが、ムスタファズ ゲミューゼ ケバブのお店の前はいつも大行列です。
たまに自転車で通りかかるんですが、昼夜問わず、常に大行列で、多い時だと100人くらい並んでいます！ベルリンで大勢の人が並んでいるお店は、多くありませんし、このお店以上に人が並んでいるのは見たことがありません。ケバブだけでなく、ベルリン人気NO.1グルメと言えます！
観光客のみならず、地元のベルリナーからも人気のお店です！
ベルリンの超人気ケバブ屋なので、最低でも1時間は行列に並ぶ覚悟で行きましょう。長ければ2時間待ったという話も聞きます。
Mustafa’s Gemüse Kebapのメニュー
Mustafa’s Gemüse Kebapのメニューは3種類です。
- Hähnchen Döner mit Gemüse 4.3€
- Gemüsekebap(veg.) 3.9€
- Dürüm 5.5€
※価格は2020年1月時点です。
Hähnchen Döner mit Gemüse(ヘーンヒェンドナーミットゲミューゼ)
鶏肉と野菜がピタパンに入ったケバブです。ドイツで最も王道のケバブがこれです。Hähnchenがドイツ語で鶏肉を指します。
ドイツで初めてケバブと食べる人は、まずこれを食べてみてください。お店によっては、羊の肉と鶏肉と2種類あるお店と鶏肉だけのお店があります。Mustafa’s Gemüse Kebapは鶏肉のみです。
Gemüsekebap veg.(ゲミューゼケバブ)
ピタパンに野菜が入ったケバブです。veg.はヴィーガン(酪農製品も食べないベジタリアン)を指します。お肉が入ってないので、少し金額が安いです。ヴィーガン以外の方は、お肉が入ってるやつの方が美味しいので、お肉入りにしましょう！
Dürüm(ドゥルム)
Dürümはケンタッキーのツイスターのようにラップ型のケバブです。薄い生地の中に具材を詰めて、巻いたものです。もちもちとした生地が美味しくて、ドゥルム派の人も多いです。お値段は少しだけ高くなります。
普通に頼めば鶏肉入りになりますが、ヴィーガン仕様にもしてもらうことができます。
Mustafa’s Gemüse Kebapの注文方法
Mustafa’s Gemüse Kebapでの注文方法はとっても簡単です。1番簡単なのは、メニューを指さしして、数を伝える方法です。
口頭で伝えるなら「アイン・ドナー・ビッテ(ドナー1つください)」と言えば、ピタパンのケバブを注文できます。
ケバブはソースと具材を選ぶことができます。ソースは、3種類から選択できます。
- Knoblauch(クノーブラオホ/ニンニク)
- Kräuter(クロイター/ハーブ)
- Scharf(シャーフ/辛いソース)
1種類でもいいですし、2種類、3種類とものソースを塗ってもらうこともできます。3種類の時は、「Alles(アレス)」と言えば伝わります。
具材は野菜で苦手なものがあれば、抜いてもらうこともできますが、好き嫌いのない人はこちらも「Alles(アレス)」と言って、全部入れてもらいましょう！
持ち帰りにしたい時は、mitnehmen(ミットネーメン)と言えば、アルミホイルに包んでくれます。
Mustafa’s Gemüse Kebapのケバブのお味は
Hähnchen Döner mit Gemüseをアレスで注文しました。
焼きあがったカリカリふわふわのピタパンの中に、これでもかと具材が詰め込まれています！ソースはパンに塗ってあり、その上に野菜と鶏肉を載せて、上にレモン果汁とカッテージチーズがかかってます。
がぶりとかじりつくと、ケバブうまーーーーーい！！！！
パンはかりかりふわふわで、野菜は焼いてあるのとシャキシャキの生野菜の2種類の食感が絶妙で、お肉はしっとりジューシーです。ケバブは焼き野菜が入ってるタイプが好きです。焼き野菜の中にポテトが入っているんですが、それがちょっぴりスパイシーでコクがあって、ケバブの美味しさが増します。
ソースはアレスと言って、全て塗ってもらったので、ガーリックとスパイシーなソースのパンチとハーブソースのまろやかさがマッチして美味しいです！ほんのりと辛いので、辛味が口の中に残ります。ボリューム満点ですが、カッテージチーズとレモンのおかげで最後までさっぱりと食べれます。
めちゃくちゃ美味しいので、大きなサイズのケバブをぺろりと平らげました！
実は、ベルリンに来て初めてケバブを食べたのが、Mustafa’s Gemüse Kebapだったんですが、あまりの美味しさに感動しました！！ケバブってこんなに美味しい食べ物やったんか！？ってなってその後は、定期的にケバブを食べるようになりました。
さすがベルリン人気NO.1のケバブ屋、人気があるのも納得の美味しさです！
Mustafa’s Gemüse Kebapの場所・営業時間
Mustafa’s Gemüse Kebapは地下鉄Mehringdamm(メーリンダム)駅からすぐの場所にあります。お店の前はいつも大行列があるので、すぐわかります。
お店の何店舗か隣に、カリーヴルストの人気店「CURRY36」があるので、並びながらカリーヴルストを摘まむのもおすすめです。
屋台形式のお店なので、座席はありません。みなさん近くのベンチや花壇に腰をかけたり、立ったまま食べている人がほとんどです。ボリューミーで、こぼしやすいので、気を付けて食べてください。
- 住所：Mehringdamm 32, 10961 Berlin
- アクセス：U-Bahf Mehringdammから徒歩1分
- 営業時間：月～木 10:00～2:00
金 10:00～5:00
土 11:00～5:00
日 11:00～2:00
Mustafa’s Gemüse Kebap(ミュンヘン店)
実はMustafa’s Gemüse Kebapはミュンヘンにも支店があります。価格はベルリンより高いです。また営業時間もベルリンより短いので、ご注意ください。
- 住所：21-24 Stachus, 80335 München
- アクセス：U-Bahf Karlsplatzから徒歩3分
- 営業時間：月～土 11:00～22:00
まとめ
ベルリン人気NO.1のケバブ屋Mustafa’s Gemüse Kebapのケバブはとっても美味しかったです。混雑していなければ、1度は食べてもらいたいお店です。
ただし、1、2時間並んで食べるかと言われれば、食べません！ベルリンには並ばずに食べれる美味しいケバブ屋さんがたくさんありますからね。ちなみにこちらのお店は値段が上昇してきていて、ケバブ屋の中では少し高めの価格設定です。
夕方から夜にかけての時間が最も混雑しているので、もし行く方は平日のお昼前もしくは早めの夕方の時間が狙い目です。ぜひ近くCURRY36でのカリーヴルストと合わせて、楽しんでみてください！！
